ХиНа писал(а):
[quote="елена/quote]Я тоже когда-то пробовала Кремлевскую диету - по ней можно почти неограниченно есть мясо, яйца, сыр и т.п., но без хлеба и гарнира. Килограммы сходят быстро. Но как же мне опротивело это мясо! И как в итоге захотелось простого чёрного хлеба!
В общем, решила, что есть можно всё, но в меру. Рыба - это хорошо, но нормальной рыбы в наших магазинах не найти: всё какая-то сто раз перемороженная гадость. А из круп, макарон, овощей, молочных продуктов можно готовить очень много всего. Любые овощные супы, вареники с картошкой, грибами, овощные оладьи, рагу, каши, сырники. И выпечка конечно - блины, оладьи, та же пицца.
Сейчас вот пойду варить постную грибовницу из свежих грибов - они у меня с осени в морозилке лежат.[/quote][/quote]
Кремлевская диета, я считаю, просто губительна для здоровья. Там такое количество азота, почки просто "загнутся" от него. Но лишний вес, конечно, уйдет. Только вот что есть меньшее зло? Отдельное питание совсем другое, там важно что бы белки и углеводы употреблялись отдельно. Но многие диетологи ее оспаривают, говорят, что наше пищеварение построено так,чтобы одновременно вырабатывать все ферменты, а не какие-то отдельные для переработки,например, белка. Я решила, что пища должны быть не то,чтобы в радость, но не лишать человека удовольствия. Грибы свижие я тоже замораживаю, еще с ведро в морозильной камере есть, но супы из них я варю на мясном бульоне,так вкуснее, грибы и мясо прекрасно сочетаются друг с другом. Еще мне нравится из грибов соус к мясу, или макароны с этим соусом, картофель тушеный с ним же. Мясо раз в неделю готовлю, и то блюда из рубленного, а в чистом виде- куском ,если раз в 2 недели. Говядина хорошая сейчас очень дорогая, вырезка у нас 500 руб.за кг, часто не напокупаешь.